Zrzucenie kilku nadprogramowych kilogramów to noworoczne postanowienie bardzo wielu ludzi. Część z nich w tym postanowieniu trwa, jednak inni już po tygodniu lub dwóch porzucają swoje cele. Najczęściej wynika to z faktu, że zbyt trudno im się przestawić na nowy styl żywienia.
Problemem może być również rezygnacja ze słodyczy. Swoje miejsce w każdej kuchennej szafce powinna zatem znaleźć gorzka czekolada.
Gorzka czekolada a odchudzanie – jak to połączyć?
Wysokiej jakości ciemna czekolada to nie klasyczny słodycz, ale zdecydowanie więcej. W tego typu produkcie znajdziemy wiele cennych substancji odżywczych i pomocnych przy utrzymaniu prawidłowego stanu organizmu pierwiastków. Wśród nich jest m.in. żelazo, cynk, potas, magnez, czy miedź. Takie przekąski jak gorzka czekolada to zatem nie rodzaj odstępstwa od diety, ale coś, co w rozsądnych ilościach wręcz powinno się w niej znaleźć.
Dlaczego ciemna czekolada pomaga w odchudzaniu?
Słodycze to bez wątpienia spore utrudnienie na diecie odchudzającej, jednak w przypadku ciemnej czekolady jest zdecydowanie inaczej. Istnieje kilka solidnych argumentów, dla których gorzka czekolada powinna być w diecie obecna.
- Ciemna czekolada jest o wiele mniej kaloryczna od swojego odpowiednika w wersji np. mlecznej. Składa się głównie z kakao, dzięki czemu bilans kaloryczny w ciągu dnia nie powinien być przez nią przekraczany, jeśli włączymy ją do diety w rozsądnej ilości.
- Czekolada gorzka to doskonała odpowiedź na niespodziewaną ochotę na „coś słodkiego”. Sam proces spożywania kostki, czy dwóch, doskonale zastępuje proces sięgania po klasyczny słodycz. Zjedzenie ciemnej czekolady powinno odwieść od chęci sięgnięcia po coś, co w procesie redukcji tkanki tłuszczowej jest zdecydowanie mniej wskazane.
Smaki ciemnej czekolady – nie taka gorzka, jak o niej mówią
Chociaż określenie „gorzka” w przypadku ciemnej czekolady jest bardzo popularne, czasem wydaje się być określeniem niefortunnie dobranym. Smaki ciemnych czekolad można bowiem tworzyć tak, by zachwycały. W Manufakturze Czekolady można spotkać tabliczki ciemnej czekolady z dodatkami w postaci zdrowych, liofilizowanych owoców, czy orzechów. Unikalne mieszanki doskonale zastępują klasyczne słodycze i tak dobrze wspierają procesy odchudzania się, że często zostają w domach na stałe, jako pyszny łakoć po obiedzie, czy w ramach podwieczorku. Wystarczy ciemna czekolada dobrej jakości i o dobrym smaku, by dieta odchudzająca stała się o wiele mniej przerażającym wyzwaniem.
